Запеканка с грибами "Нежность"

ЗАПЕКАНКА С ГРИБАМИ "НЕЖНОСТЬ"

Приготовление:

Отварить в воде 500 гр куриной грудки.

Нарезать 2 крупные луковицы и грибы кубиками.

Пассеровать грибы и мелко нарезанный лук на растительном масле.

Нарезать куриные грудки мелкими кусочками и перемешать со смесью лука и грибов. Посолить, добавить приправу на свой вкус.

В сухую сковороду насыпаем 2ст.ложки муки, как только мука подогреется, вылить 250 мл сливок, а затем высыпать выше приготовленную смесь в сковороду, распределить по сковороде, сверху посыпать тертым сыром.

Как только сыр расплавится, блюдо готово.

Запеканка подается с красным вином, очень хорошо подходит для романтического вечера.

Приятного аппетита!