Сковорода Вок Wok 4.6л/36см, Le Creuset
Сковорода вок сделана из чугуна, обладает хорошей теплопроводностью и выдерживает высокие температуры при быстрой обжарке на сильном огне, благодаря чему блюда готовятся быстро и равномерно.
Плоское дно и большая масса сковороды Wok обеспечивают его устойчивость на всех типах плит. Широкая форма позволяет перемешивать ингредиенты без брызг.
Внутренняя поверхность сковороды покрыта фарфоровой эмалью не требующей прокаливания. Благодаря тому, что можно обжаривать большое количество ингредиентов одновременно, продукты получаются более ароматными, овощи остаются хрустящими.
Сковорода подходит для приготовления азиатских блюд, таких как рис или лапша с овощами, мясом или морепродуктами. Так же в ВОКе можно приготовить плов, густой суп, рагу.
Чугунный вок подходит для всех типов плит:
- газовых, электрических, галогеновых или индукционных.
Можно мыть в посудомоечной машине.